Quién habla de nuestros vinos
El vino Albariño Nessa se elabora con uvas seleccionadas de nuestros cosecheros que siguen nuestras normas de calidad y técnicas de cultivo tradicionales. Los viñedos tienen una media de 25 años. Tras la vendimia manual y la selección de la uva, se introducen en prensas neumáticas y, tras una suave presión, se pasa al desfangado por gravedad entre 24-36 horas. Fermentación a 16-18ºC.
Color Amarillo pajizo con tonalidades verdosas intensas, limpio y brillante.
De intensidad media-alta, notas tropicales, piña, maracuyá, melón y fondo floral, jazmín, azahar.
Boca fresca, fruta blanca, manzana, plátano y cítricos. Muy equilibrado.
| Productor | Adegas Gran Vinum S.L. |
| Añada | 2015 |
| Región | Galicia, España |
| Denominación de Origen | D.O. Rías Baixas |
| Tipo de Vino | Blanco Joven |
| Variedad | 100% Albariño |
| Cosecha | Manual |
| Fermentación | Acero Inox. a temp. 18ºC/21 días |
| Detalles | 12.5% alc, 3.44 pH, 6.60 gr/L acidez |
No es necesario decantar este vino
Potencial de maduración/envejecimiento:
Consumo óptimo 3-4 años.
