FICHA DE CATA:
Fase Visual:
Rojo cereza picota muy intenso, reflejos violáceos, casi opaco
Fase Olfativa:
De intensidad media, notas cárnicas, frutas negras, moras, ciruelas, arándanos, fondo de tinta.
Fase Gustativa:
Boca, con buena acidez, fresca, que invita a beber, de carácter atlántico. repite las sensaciones frutales, herbáceos frescos y buena estructura